Nu går vi in i höstens härliga färger och därmed ändras även våra öppettider i både butik och osteria. Butikens öppettider är: Måndag STÄNGT, tisdag - fredag 12-18, lördag 10-16 samt söndag 11-16. Osterians öppettider hittar ni under fliken Osteria. Under hösten kommer osterian vara STÄNGD från och med lördag 13/9 t.o.m måndag 27/10. Under denna period kan man dock boka/abonnera osterian för större grupper både lunch & middag. Samt att vi kommer ha organiserade vinprovningar. Välkomna att ringa 070-2496369 för mer info. Vi kommer vara ute på ett antal olika mässor runt om i landet under hösten så kika gärna in och kolla våra event. Välkomna till Cantina del Re - det bästa från Italien i Sverige.
Aceto balsamico di Modena al fico
Terra del Tuono - 100% italiano
Läcker fikonjuice möter vår balsamvinäger från Modena IGP, vilket ger liv åt ett utsökt fruktigt Elixir. Perfekt på sallader, stekar, rött kött, lagrade ostar, frukt och desserter. Även utmärkt på Foie gras.
Färg: blank svart, typisk för balsamvinäger från Modena IGP
• Näsa: den har en intensiv och fruktig arom, med söta och syrliga toner och en doft av fikon• Smak: behagligt söt fruktig smak
• Densitet: ca 1,30
• Ingredienser: kokt druvmust, vinäger, koncentrerad äppeljuice, koncentrerad fikonjuice (15 %), balsamvinäger från Modena IGP (kokt druvmust, vinvinäger) 10 %, arom. Innehåller SULFITER.