Nu går vi in i höstens härliga färger och därmed ändras även våra öppettider i både butik och osteria. Butikens öppettider är: Måndag STÄNGT, tisdag - fredag 12-18, lördag 10-16 samt söndag 11-16. Osterians öppettider hittar ni under fliken Osteria. Under hösten kommer osterian vara STÄNGD från och med lördag 13/9 t.o.m måndag 27/10. Under denna period kan man dock boka/abonnera osterian för större grupper både lunch & middag. Samt att vi kommer ha organiserade vinprovningar. Välkomna att ringa 070-2496369 för mer info. Vi kommer vara ute på ett antal olika mässor runt om i landet under hösten så kika gärna in och kolla våra event. Välkomna till Cantina del Re - det bästa från Italien i Sverige.
Ugnsbakade svarta oliver är ett traditionellt recept från Kalabrien. Först saltas oliverna, sedan bakas de i ugn och till sist läggs de i olivolja med chili. Oliverna passar utmärkt till matlagning.
Ingredienser: torkade svarta oliver, torkade chilipepparflingor, olivolja, salt
Näringsvärde per 100g:
Energi: 778 kJ/186 kcal
Fett: 31,5 g varav mättade fetter 3,2 g
Proteiner: 1,9 g
Kolhydrater: 4,4 g varav sockerarter 3,1 g
Salt:1,0 g
Nettovikt: 460 g