Glassa di aceto balsamico di Modena

Terra del Tuono - 100% italiano

Crema Balsamico eller Glassa har en unik och riktigt fängslande förpackning. Creman har en ljus färg, en söt och fruktig smak och en absolut omisskännlig balsamicodoft.

Vår läckra glassa baserad på "'balsamvinäger från Modena IGP" är idealisk för garnering och smaksättning av dina rätter, omedelbart klar och enkel att använda.

Fri från färgämnen, kola och gluten, den har en sirapsliknande täthet och smaken är sötsyrlig och behagligt aromatisk. Utmärkt tillbehör till förrätter, grönsaker, sallader, rött och vitt kött, glass och lagrade ostar.

250 ml flaska

• Färg: mörkbrun
• Näsa: Intensiv, med en lätt sur ven, med stor intensitet och uthållighet
• Smak: Fyllig, med en intensiv, harmonisk smak, med en behaglig syra
• Densitet: ca 1,25
• Surhet: 6 %
• Ingredienser Kokt druvmust, balsamvinäger från Modena I.G.P. (39%) (vinäger, kokt druvmust), socker, modifierad majsstärkelse. Innehåller SULFITER.