Aceto balsamico di Modena Rosè
Terra del Tuono - 100% italiano
Vår rosékrydda har en behaglig 100 % naturlig rosa färg och en fruktig och aromatisk smak,
verkligen annorlunda än all annan balsamico. Perfekt på färska sallader och grönsaker,
den är utmärkt på färska skaldjur (särskilt räkor och pilgrimsmusslor) och vitt kött.
Tack vare sin naturliga sötma och fruktiga smak är den utsökt till färska fruktsallader,
desserter och glass.
-Färg: rosa och transparent, 100% naturlig
-Näsa: doften är stark, intensiv och ihållande, med fruktiga inslag.
-Smak: smaken är söt, livlig men mycket balanserad. Med stor uthållighet i munnen påminner den om fruktiga toner.
-Densitet: ca 1,20
-Surhet: 4,8%
-Lagring: kort, på fina vita ekfat
-Ingredienser: Koncentrerad must från vita druvor, vitvinsvinäger, kokt druvmust. -
-Innehåller SULFITER. Naturprodukt, med förbehåll för små färgvariationer.