VÄLKOMNA till Cantina del Re! Vi finns i Svärdsjö- Borgärdesvägen 15 och i Borlänge - Borgarnäsvägen 41. ÖPPETTIDER BORLÄNGE: måndag - fredag 11:00-18:00 lördag 10:00-16:00 söndag STÄNGT. För info ring 070-1507225. ÖPPETTIDER SVÄRDSJÖ: Måndag STÄNGT tisdag - fredag 12-18 Lördag 10-16 & söndag 11-16. För info ring 072-7468076. RESTAURANG/OSTERIAN har STÄNGT tom v 8. Under denna period arbetar vi med gruppbokningar och vinprovningar. För info och bokning ring 070-2496369 eller maila helena@cantinadelre.se
Ugnsbakade svarta oliver är ett traditionellt recept från Kalabrien. Först saltas oliverna, sedan bakas de i ugn och till sist läggs de i olivolja med chili. Oliverna passar utmärkt till matlagning.
Ingredienser: torkade svarta oliver, torkade chilipepparflingor, olivolja, salt
Näringsvärde per 100g:
Energi: 778 kJ/186 kcal
Fett: 31,5 g varav mättade fetter 3,2 g
Proteiner: 1,9 g
Kolhydrater: 4,4 g varav sockerarter 3,1 g
Salt:1,0 g
Nettovikt: 460 g