VÄLKOMNA till Cantina del Re! Vi finns i Svärdsjö- Borgärdesvägen 15 och i Borlänge - Borgarnäsvägen 41. ÖPPETTIDER BORLÄNGE: måndag - fredag 11:00-18:00 lördag 10:00-16:00 söndag STÄNGT. För info ring 070-1507225. ÖPPETTIDER SVÄRDSJÖ: Måndag STÄNGT tisdag - fredag 12-18 Lördag 10-16 & söndag 11-16. För info ring 072-7468076. RESTAURANG/OSTERIAN har STÄNGT tom v 8. Under denna period arbetar vi med gruppbokningar och vinprovningar. För info och bokning ring 070-2496369 eller maila helena@cantinadelre.se
Aceto balsamico di Modena al fico
Terra del Tuono - 100% italiano
Läcker fikonjuice möter vår balsamvinäger från Modena IGP, vilket ger liv åt ett utsökt fruktigt Elixir. Perfekt på sallader, stekar, rött kött, lagrade ostar, frukt och desserter. Även utmärkt på Foie gras.
Färg: blank svart, typisk för balsamvinäger från Modena IGP
• Näsa: den har en intensiv och fruktig arom, med söta och syrliga toner och en doft av fikon• Smak: behagligt söt fruktig smak
• Densitet: ca 1,30
• Ingredienser: kokt druvmust, vinäger, koncentrerad äppeljuice, koncentrerad fikonjuice (15 %), balsamvinäger från Modena IGP (kokt druvmust, vinvinäger) 10 %, arom. Innehåller SULFITER.