Aceto balsamico di Modena al mango

Terra del Tuono - 100% italiano

Mangojuice av bästa kvalitet möter vår vita balsamvinäger och ger liv åt detta läckra, fruktiga och sötsyrliga italienska elixir. Perfekt till rött kött, sallader och grönsaker, det är även gott på vitt kött, som kyckling och kalkon. Denna sötsyrliga dressing är den perfekta lösningen för garnering av frukt och desserter. Dess naturliga och fruktiga smak är riktigt intressant på grillad fisk, skaldjur och rå fisk. Det är också en perfekt matchning för lagrade ostar, som motsätter sig dess naturliga sötma till deras starka och avgörande smak.

 • Färg: naturlig färg på Mango, med gula nyanser.

• Lukt: det är möjligt att uppfatta den fruktiga och avgörande doften av mango, ackompanjerad av bittersöta toner av vit druvmust.

• Smak: ihållande i gommen, naturligt söt, mangosmak.

• Densitet: ca 1,22

• Åldrande: under en kort tid

• Ingredienser: koncentrerad druvmust, vitvinsvinäger, koncentrerad mangojuice (10%), naturlig arom. Innehåller SULFITER.