VÄLKOMNA till Cantina del Re! Vi finns i Svärdsjö- Borgärdesvägen 15 och i Borlänge - Borgarnäsvägen 41. ÖPPETTIDER BORLÄNGE: måndag - fredag 11:00-18:00 lördag 10:00-16:00 söndag STÄNGT. För info ring 070-1507225. ÖPPETTIDER SVÄRDSJÖ: Måndag STÄNGT tisdag - fredag 12-18 Lördag 10-16 & söndag 11-16. För info ring 072-7468076. RESTAURANG/OSTERIAN har STÄNGT men under Sportlovsveckan v9 har vi öppet följande datum: LÖRDAG 21/2 PUBKVÄLL 17-23, ONSDAG 25/2 12-14:30/16 - 21, TORSDAG 26/2 12-14:30/16-21, FREDAG 27/2 12-14:30. Sedan har restaurangen åter STÄNGT med öppning till PÅSK. Under denna period arbetar vi dock med gruppbokningar och vinprovningar. För info och bokning ring 070-2496369 eller maila helena@cantinadelre.se
Aceto balsamico di Modena al tartufo
Terra del Tuono - 100% italiano
Vår balsamvinäger från Modena IGP möter de behagliga och intensiva tonerna av tryffel, vilket ger liv åt ett utsökt och raffinerat elixir. Perfekt på sallader, stekar, rött kött och lagrade ostar, den passar perfekt till risotto och förrätter, omeletter och omeletter.
Färg: blank svart, typisk för balsamvinäger från Modena IGP.
• Näsa: intensiv doft av tryffel.
• Smak: stark smak, med markerade tryffeltoner
.• Densitet: ca 1,30
• Ingredienser: kokt druvmust, vinäger, balsamvinäger från Modena SGB (kokt druvmust, vinvinäger) 10 %, tryffelarom. Innehåller SULFITER.